Ризотто грибами и сыром


Ризотто грибами и сыром
Автор:
Порций: 2
Время приготовления: 30 мин

А вы знали, что Ризотто родом из Милана? Благодаря «Итальянской» приправе Rollton приготовить это блюдо очень легко и просто даже у нас. Попробуйте!

Ингредиенты


Рис Арборио 100 г
Грибы Шампиньоны 300 г
Сыр Пармезан 100 г
Лук 30 г
Чеснок 30 г
Сливочное масло 30 г
Сливки 50 г
Белое вино 30 г
Приправа Роллтон «Итальянская»

Приготовление


Шаг 1

Мелко порежьте грибы, лук и чеснок и обжарьте с рисом до золотистого оттенка.

Шаг 2

Для соуса: налейте в кастрюлю белое вино, смешайте с натертым сыром и перемешайте. Налейте сливки.

Шаг 3

Добавьте предварительно приготовленный рис, немного воды и приправу Роллтон, хорошо перемешайте. Структура ризотто должна быть «плавучей». Приятного аппетита!


Пряный морковный пирог

Пряный морковный пирог

Даша Малахова

👁 58
Пряные шампиньоны

Пряные шампиньоны

Даша Малахова

👁 20
Омлет с сельдью

Омлет с сельдью

Даша Малахова

👁 32
Грибная запеканка с индейкой

Грибная запеканка с индейкой

Готовим вместе

👁 58
Тушеные крылья индейки

Тушеные крылья индейки

Ксения П

2 ч 👁 3275
Варенье из баклажана

Варенье из баклажана

Даша Малахова

👁 70