Запеченная рыба с белой фасолью


Запеченная рыба с белой фасолью
Автор:
Порций: 2
Время приготовления: 30 мин

Сытное основное блюдо - нежнейшая запеченная рыба с белой фасолью и зелеными оливками

Ингредиенты


филе белой рыбы 2 шт
отварная белая фасоль 300 г
оливки без косточек 100 г
красный лук 80 г
белое сухое вино 50 мл
овощной бульон 50 мл
лимон 1 шт
свежий перец чили 1 шт
оливковое масло 60 мл
сахар 10 г
ПО ВКУСУ:
орегано
соль
черный перец

Приготовление


Шаг 1

Соедините вино, бульон, орегано, соль, перец, сахар и перемешайте. Перелейте смесь в форму, положите в нее рыбу и полейте оливковым маслом. Посолите, поперчите.

Шаг 2

Вокруг рыбы выложите фасоль, нарезанные оливки, перец чили и лук. Сверху положите дольки лимона. Запекайте рыбу при температуре 160 градусов 20-25 минут. Приятного аппетита.


Заливная рыба

Заливная рыба

ГВ

1 ч 30 мин