Филе рыбы в медово-апельсиновом соусе
Автор:
ГВ
Порций: 2
Время приготовления: 30 мин
На ужин - нежное филе белой рыбы в медово-апельсиновом соусе
Ингредиенты
| филе белой рыбы (по 250 г) 2 шт |
| апельсиновый фреш 250 мл |
| мёд 30 г |
| оливковое масло 20 мл |
| лимон 1/2 шт |
| ПО ВКУСУ: |
| соль |
| белый перец |
| сушеные укроп |
| сушеный чеснок |
Приготовление
Шаг 1
Соедините в сотейнике апельсиновый фреш, мед, сушеные укроп и чеснок, соль и нарезанный тонкими ломтиками лимон. Поставьте смесь на плиту и упарьте в 2 раза.
Шаг 2
Форму для запекания полейте маслом. Положите в нее рыбу, посолите и залейте полученным медово-апельсиновым соусом. Запекайте при температуре 200 градусов 10-12 минут.
Шаг 3
Готовую рыбу полейте медово-апельсиновым соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
