Філе риби в медово-апельсиновому соусі
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 30 хв
На вечерю - ніжне філе білої риби в медово-апельсиновому соусі
Інгредієнти
| філе білої риби (по 250 г) 2 шт |
| апельсиновий фреш 250 мл |
| мед 30 г |
| оливкова олія 20 мл |
| лимон 1/2 шт |
| ЗА СМАКОМ: |
| сіль |
| білий перець |
| сушені кріп |
| сушений часник |
Приготування
Крок 1
З'єднайте в сотейнику апельсиновий фреш, мед, сушені кріп і часник, сіль і нарізаний тонкими скибочками лимон. Поставте суміш на плиту й упарьте в 2 рази.
Крок 2
Форму для запікання полийте олією. Покладіть у неї рибу, посоліть і залийте отриманим медово-апельсиновим соусом. Запікайте за температури 200 градусів 10-12 хвилин.
Крок 3
Готову рибу полийте медово-апельсиновим соусом і подавайте до столу. Смачного!
