Паска в мультиварці
Порцій: 8
Час приготування: 3 г
Рецепт паски з апельсиновим соком та цукатами в мультиварці
Інгредієнти
| борошно 3-4 склянки |
| цукор 1 склянка |
| дріжджі 10 г |
| яйця 4 шт |
| апельсин 2 шт |
| вершкове масло 150 г |
| цукати 100 г |
| ванілін за смаком |
| молоко 1 склянка |
Приготування
Крок 1
У тепле молоко додайте дріжджі, 4 столові ложки борошна і 1 столову ложку цукру. Перемішайте і поставте опару в тепле місце на півгодини.
Крок 2
Яйця розітріть із цукром. З апельсинів вичавіть сік.
Крок 3
З'єднайте яйця, сік і опару, перемішайте і поступово додавайте борошно з розпушувачем. Замісіть еластичне тісто. Поставте в теплі, щоб підійшло.
Крок 4
Коли тісто збільшиться вдвічі, з'єднати його з цукатами.
Крок 5
У змащену олією чашу мультиварки покладіть тісто і на 15 хвилин увімкніть режим "підігрів".
Крок 6
Залиште паску підніматися ще на 40 хвилин, а потім поставте режим "випічка" 60+30 хвилин.
Крок 7
Охолоджену паску прикрасьте глазур'ю.
