Паска в мультиварке
Порций: 8
Время приготовления: 3 ч
Рецепт паски с апельсиновым соком и цукатами в мультиварке
Ингредиенты
| мука 3-4 стакана |
| сахар 1 стакан |
| дрожжи 10 г |
| яйца 4 шт |
| апельсин 2 шт |
| сливочное масло 150 г |
| цукаты 100 г |
| ванилин по вкусу |
| молоко 1 стакан |
Приготовление
Шаг 1
В теплое молоко добавьте дрожжи, 4 столовых ложки муки и 1 столовую ложку сахара. Перемешайте и поставьте опару в теплое место на полчаса.
Шаг 2
Яйца разотрите с сахаром. Из апельсинов выжмите сок.
Шаг 3
Соедините яйца, сок и опару, перемешайте и постепенно добавляйте муку с разрыхлителем. Замесите эластичное тесто. Поставьте в тепло, чтобы подошло.
Шаг 4
Когда тесто увеличится вдвое, соединить его с цукатами.
Шаг 5
В смазанную маслом чашу мультиварки положите тесто и на 15 минут включите режим «подогрев».
Шаг 6
Оставьте кулич подниматься еще на 40 минут, а затем поставьте режим «выпечка» 60+30 минут.
Шаг 7
Охлажденный кулич украсьте глазурью.
