Куриные бедра в арахисовой глазури


Порций: 2
Время приготовления: 40 мин

Ароматные куриные бедра в остро-пряной арахисовой глазури

Ингредиенты


6 куриных бедер без шкуры и костей
3 зубчика чеснока
20 мл растительного масла
25 мл соевого соуса
25 мл сока лайма
2 ч. л. натертого имбиря
30 г жареного арахиса
1 перец чили
по 5 г листьев мяты и кинзы
10 г зеленого лука
соль, черный перец, красный перец по вкусу
ГЛАЗУРЬ:
50 г арахисовой пасты
30 г чили соуса
30 мл соевого соуса
30 мл винного уксуса
20 мл растительного масла
сахар - по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Приготовьте маринад. Смешайте измельченный чеснок, соевый

Шаг 2

соус, сок лайма, растительное масло, имбирь, черный перец, соль и красный перец.

Шаг 3

Замаринуйте мясо на 20 минут.

Шаг 4

Смешайте все ингредиенты для глазури. Жарьте бедра на решетке до готовности, периодически смазывая глазурью.

Шаг 5

Подавайте к столу, посыпав измельченной зеленью, перцем чили и арахисом. Приятного аппетита.


Бедра индейки в клюквенной глазури

Бедра индейки в клюквенной глазури

Готовим Вместе

1 ч 30 мин 👁 44
Бедро индейки с корнеплодами

Бедро индейки с корнеплодами

Готовим Вместе

2 ч 👁 107
Куриные бедра с цитрусовыми

Куриные бедра с цитрусовыми

Готовим Вместе

1 ч 20 мин 👁 163
Куриные бедра с жареным арахисом

Куриные бедра с жареным арахисом

Готовим Вместе

40 мин 👁 58
Куриные бедра с колбаской и рисом

Куриные бедра с колбаской и рисом

Готовим Вместе

45 мин 👁 37