Куриные бедра, тушенные в соусе из томатов с корнишонами


Порций: 4
Время приготовления: 30 мин

На ужин - аппетитные, сочные куриные бедра, тушенные в соусе из томатов с корнишонами.

Ингредиенты


4 куриных бедра
120 г репчатого лука
3 зубчика чеснока
300 г помидоров
60 г корнишонов
250 мл куриного бульона
90 мл белого сухого вина
30 г томатной пасты
сок ½ лимона
30 мл оливкового масла
ПО ВКУСУ:
соль
сахар
черный перец
орегано
сушеный базилик

Приготовление


Шаг 1

Куриные бедра обжарьте на масле до румяности.

Шаг 2

Затем в той же сковороде обжарьте измельченный лук и чеснок. Добавьте томатную пасту, жарьте минуту, затем влейте вино и дайте выпариться спирту.

Шаг 3

Добавьте измельченные помидоры, базилик, бульон, орегано, сок лимона, соль, сахар и черный перец. Тушите соус 6-7 минут.

Шаг 4

Затем положите в него измельченные корнишоны и обжаренные бедра. Тушите 7 минут. Приятного аппетита!


Жареный сыр бри с соусом из оливок

Жареный сыр бри с соусом из оливок

Готовим Вместе

20 мин 👁 12
Суп из желтых томатов

Суп из желтых томатов

Готовим Вместе

40 мин 👁 57