Куриные бедра с жареным арахисом


Куриные бедра с жареным арахисом
Порций: 2
Время приготовления: 40 мин

Нежные и ароматные куриные бедра с арахисом в кисло-сладком маринаде.

Ингредиенты


куриные бёдра 4 шт
лайм 1 шт
мёд 1 ст. л.
чеснок 1 зубчик
оливковое масло 30 мл
жареный арахис 30 г
кинза 10 г
ПО ВКУСУ:
свежий перец чили
соль
черный молотый перец
сушеный чеснок

Приготовление


Шаг 1

Приготовьте маринад. Измельчите и соедините в миске чеснок, кинзу и перец чили. Добавьте сушеный чеснок, сок лайма, мед, соль, перец и масло. Перемешайте.

Шаг 2

Из бедер удалите кости, мякоть обильно смажьте маринадом и оставьте на 10 минут.

Шаг 3

Затем посыпьте измельченным арахисом, сверните рулеты и закрепите края зубочистками.

Шаг 4

Готовьте на гриле около 15 минут. Приятного аппетита.