Куриные бедра, тушенные в томатном соусе с нутом и беконом
| мякоть куриных бедер (без кожи) 800 г |
| бекон 200 г |
| отваренный нут 250 г |
| репчатый лук 120 г |
| чеснок 4 зубчика |
| помидоры пелати 400 г |
| куриный бульон 250 мл |
| винный уксус 5 мл |
| растительное масло 40 мл |
| ПО ВКУСУ: |
| соль |
| сахар |
| черный перец |
| копченая паприка |
Шаг 1
Измельченный бекон обжарьте на растительном масле.
Шаг 2
Добавьте нарезанное куриное мясо, измельченные лук и чеснок, жарьте до румяности.
Шаг 3
Добавьте перебитые блендером помидоры, уксус, соль, перец, паприку, сахар, нут и бульон.
Шаг 4
Перемешайте и тушите 15 минут. Приятного аппетита.