Куриные бедра, тушенные в томатном соусе с нутом и беконом
мякоть куриных бедер (без кожи) 800 г |
бекон 200 г |
отваренный нут 250 г |
репчатый лук 120 г |
чеснок 4 зубчика |
помидоры пелати 400 г |
куриный бульон 250 мл |
винный уксус 5 мл |
растительное масло 40 мл |
ПО ВКУСУ: |
соль |
сахар |
черный перец |
копченая паприка |
Шаг 1
Измельченный бекон обжарьте на растительном масле.
Шаг 2
Добавьте нарезанное куриное мясо, измельченные лук и чеснок, жарьте до румяности.
Шаг 3
Добавьте перебитые блендером помидоры, уксус, соль, перец, паприку, сахар, нут и бульон.
Шаг 4
Перемешайте и тушите 15 минут. Приятного аппетита.