Курячі стегна в томатному соусі з нутом і беконом
Автор:
ГР
Порцій: 4
Час приготування: 40 хв
Курячі стегна, тушковані в томатному соусі з нутом і беконом
Інгредієнти
| м'якоть курячих стегон (без шкіри) 800 г |
| бекон 200 г |
| відварений нут 250 г |
| ріпчаста цибуля 120 г |
| часник 4 зубчики |
| помідори пелаті 400 г |
| курячий бульйон 250 мл |
| винний оцет 5 мл |
| рослинна олія 40 мл |
| ЗА СМАКОМ: |
| сіль |
| цукор |
| чорний перець |
| копчена паприка |
Приготування
Крок 1
Подрібнений бекон обсмажте на рослинній олії.
Крок 2
Додайте нарізане куряче м'ясо, подрібнені цибулю та часник, смажте до рум'яності.
Крок 3
Додайте перебиті блендером помідори, оцет, сіль, перець, паприку, цукор, нут і бульйон.
Крок 4
Перемішайте і тушкуйте 15 хвилин. Смачного.
