Ароматний морський окунь у хрусткому паніруванні з сиру. Приголомшлива хрустка свіжа рибка всього за 10 хвилин.
філе морського окуня 2 шт. |
гранульований часник 20 г |
панірувальні сухарі 3 ст. л. |
сир пармезан 50 г. |
сухі італійські трави 1 ч. л. |
рослинна олія 50 мл |
сіль |
перець |
Крок 1
Приготуйте панірування. Змішайте панірувальні сухарі, італійські трави, гранульований часник і натертий сир.
Крок 2
Філе морського окуня промокніть паперовим рушником, посоліть, поперчіть, запаніруйте й обсмажте на олії до готовності.
Крок 3
Подавайте на листках салату з лимоном і помідорами чері.