За 4 кроки — шедевр на вашому столі. Кулінарний звісно, але і для цього потрібна майстерність. Проявіть її у приготуванні ніжних курячих тефтель у вершковому соусі.
курячий фарш 500 г |
цибуля 1 шт |
вершки 10% Premialle 150 мл |
твердий сир 300 г |
сіль, перець, свіжа зелень до смаку |
Крок 1
Змішайте курячий фарш з нарізаною цибулею, додайте сіль, перець та подрібнену свіжу зелень до смаку.
Крок 2
Збризніть форму для випікання соняшниковою олією і викладіть у неї кульки, розміром з волоський горіх.
Крок 3
Запікайте в духовці близько 15 хв. при температурі 180°С.
Крок 4
Змішайте натертий сир з вершками, залийте тефтелі соусом і відправте назад у духовку на 20 хвилин.