Na kolację delikatny filet z białej ryby w sosie miodowo-pomarańczowym
| filety z białej ryby (250 g każdy) 2 sztuki |
| sok pomarańczowy 250 ml |
| miód 30 g |
| oliwa z oliwek 20 ml |
| cytryna 1/2 szt. |
| DO SMAKU: |
| sól |
| biały pieprz |
| suszony koperek |
| suszony czosnek |
Krok 1
W rondelku wymieszać sok pomarańczowy, miód, suszony koperek i czosnek, sól i pokrojoną w cienkie plasterki cytrynę. Umieścić mieszaninę na płycie grzewczej i zredukować o połowę.
Krok 2
Wlej olej do formy do pieczenia. Ułożyć w niej rybę, posolić i polać powstałym sosem miodowo-pomarańczowym. Piec w temperaturze 200 stopni przez 10-12 minut.
Krok 3
Gotową rybę polać sosem miodowo-pomarańczowym i podawać. Smacznego!