Kulki serowe ze śledziem
Autor:
Dasha Malahova
Porcji: 2
Czas przygotowania: 15 min
Świetny pomysł na szybką przekąskę! Dziś przygotowujemy kulki z serka topionego i śledzia. A my proponujemy udekorować je szczypiorkiem i pestkami granatu!
Składniki
| filet z lekko solonego śledzia 1 szt. |
| serek topiony 2 szt. |
| chleb żytni 2-3 szt. |
| szczypiorek |
| nasiona granatu |
| czarny pieprz |
Przygotowanie
Krok 1
Serek topiony, chleb żytni i pokrojone filety śledziowe przepuścić przez maszynkę do mięsa. Dokładnie wymieszać.
Krok 2
Zwilż dłonie wodą i zwiń mielone mięso w małe kulki.
Krok 3
Drobno posiekaj szczypiorek i obtocz w nim serowe kulki. Udekoruj pestkami granatu i posyp czarnym pieprzem.
