Первый сэндвич Трамеццини приготовили в 1925 году в туринском кафе как альтернативу английскому сэндвичу к чаю. Сегодня предлагаем вам приготовить итальянский бутерброд по-украински с сельдью, огурцом и свеклой.
белый тостовый хлеб 4 ломтика |
филе слабосолёной сельди 1 шт |
свежий огурец 1 шт |
отварная свекла (небольшая) 1 шт |
сыр Филадельфия 50 г |
Шаг 1
Тосты подсушите в духовке или в тостере и обрежьте края.
Шаг 2
Предварительно отваренную свеклу очистите и натрите на терке. Огурец очистите и мелко нарежьте.
Шаг 3
Филе сельди нарежьте мелкими кубиками. Соедините со свеклой и огурцом.
Шаг 4
Заправьте начинку сыром Филадельфия и перемешайте.
Шаг 5
Выложите начинку на 2 тоста, накройте оставшимся хлебом и чуть прижмите.
Шаг 6
Разрежьте сэндвичи на треугольники.