Студенческий салат с творогом и кускусом


Порций: 4
Время приготовления: 15 мин

Минимум ингредиентов, но от этого вкус салата только выигрывает! Сегодня Даша делится рецептом из своей студенческой жизни и готовит салат с зернистым творогом, кускусом и кукурузой.

Ингредиенты


консервированная кукуруза 1 банка
кускус 200 г
зернистый творог 200 г
листья салата айсберг
соевый соус

Приготовление


Шаг 1

Готовим кускус. Залейте кускус кипятком в соответствии с инструкцией на упаковке. Оставьте на несколько минут, чтобы кускус набух. Затем разрыхлите его вилкой.

Шаг 2

Смешиваем ингредиенты. В большой миске смешайте готовый кускус, зернистый творог и кукурузу. Аккурательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Шаг 3

Собираем салат. На дно посуды выложите листья айсберга. Сверху распределите кускусную смесь.

Шаг 4

Заправка. Перед подачей полейте салат соевым соусом по вкусу. Количество соевого соуса регулируйте в зависимости от ваших предпочтений.


Кускус по-мароккански

Кускус по-мароккански

Даша Малахова

20 мин