Минимум ингредиентов, но от этого вкус салата только выигрывает! Сегодня Даша делится рецептом из своей студенческой жизни и готовит салат с зернистым творогом, кускусом и кукурузой.
консервированная кукуруза 1 банка |
кускус 200 г |
зернистый творог 200 г |
листья салата айсберг |
соевый соус |
Шаг 1
Готовим кускус. Залейте кускус кипятком в соответствии с инструкцией на упаковке. Оставьте на несколько минут, чтобы кускус набух. Затем разрыхлите его вилкой.
Шаг 2
Смешиваем ингредиенты. В большой миске смешайте готовый кускус, зернистый творог и кукурузу. Аккурательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Шаг 3
Собираем салат. На дно посуды выложите листья айсберга. Сверху распределите кускусную смесь.
Шаг 4
Заправка. Перед подачей полейте салат соевым соусом по вкусу. Количество соевого соуса регулируйте в зависимости от ваших предпочтений.