Быстрый бисквит
Порций: 2
Время приготовления: 10 мин
Как за 10 минут можно сделать вкусный десерт. Сегодня на завтрак мы приготовим вкуснейший бисквит со сливочным кремом, клубникой и мятой.
Ингредиенты
| яйца 2 шт |
| сахар 1/2 стакана |
| мука 1 стакан |
| молоко 1/2 стакана |
| разрыхлитель 1 ч. л. |
| растительное масло 2 ст. л. |
| КРЕМ: |
| кондитерские сливки 200 г |
| сахарная пудра 100 г |
| ДЕКОР: |
| клубника 150 г |
| мята |
Приготовление
Шаг 1
Взбейте яйца с сахаром до бела. Поочередно добавьте растительное масло, муку, разрыхлитель и пол стакана молока. Продолжайте взбивать пока масса не станет однородной.
Шаг 2
Вылейте тесто в любую глубокую посуду для микроволновой печи заполнив её на 2/3. Установите самую высокую мощность микроволновки и поставьте в неё бисквит на 3 минуты.
Шаг 3
Тем временем приготовьте крем. Взбейте сливки с сахарной пудрой.
Шаг 4
Готовый бисквит немного остудите и разрежьте на 2 части. Обильно смажьте кремом, украсьте ягодами и мятой.
