Швидкий бісквіт
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 10 хв
Як за 10 хвилин можна зробити смачний десерт. Сьогодні на сніданок ми приготуємо дуже смачний бісквіт із вершковим кремом, полуницею і м'ятою.
Інгредієнти
| яйця 2 шт |
| цукор 1/2 склянки |
| борошно 1 склянка |
| молоко 1/2 склянки |
| розпушувач 1 ч. л. |
| рослинна олія 2 ст. л. |
| КРЕМ: |
| кондитерські вершки 200 г |
| цукрова пудра 100 г |
| ДЕКОР: |
| полуниця 150 г |
| м'ята |
Приготування
Крок 1
Збийте яйця з цукром до білого кольору. По черзі додайте рослинну олію, борошно, розпушувач і півсклянки молока. Продовжуйте збивати, поки маса не стане однорідною.
Крок 2
Вилийте тісто в будь-який глибокий посуд для мікрохвильової печі заповнивши його на 2/3. Встановіть найвищу потужність мікрохвильовки і поставте в неї бісквіт на 3 хвилини.
Крок 3
Тим часом приготуйте крем. Збийте вершки з цукровою пудрою.
Крок 4
Готовий бісквіт трохи остудіть і розріжте на 2 частини. Рясно змастіть кремом, прикрасьте ягодами і м'ятою.
