Омлет Капрезе


Омлет Капрезе
Автор:

Легкий и нежный омлет «Капрезе». Делимся рецептом.

Ингредиенты


Помидоры 2 шт
Базилик 30 г
Сыр Моцарелла 50 г
Яйца 6 шт
Молоко 300 мл
Приправа универсальная (12 овощей и трав)

Приготовление


Шаг 1

Смешайте яйца и молоко, добавьте приправу.

Шаг 2

Взбейте смесь до появления легкой пенки.

Шаг 3

Порежьте помидоры.

Шаг 4

Разогрейте форму для выпекания, смажьте сливочным маслом.

Шаг 5

Выложите на дно формы помидоры и залейте яичной основой.

Шаг 6

Запекайте 25 минут при температуре 200 °C.

Шаг 7

За 5 минут до готовности добавьте Моцареллу и базилик.


Французский омлет от Эрве

Французский омлет от Эрве

Даша Малахова

20 мин
Японский омлет с угрем

Японский омлет с угрем

Даша Малахова

15 мин
Мини-омлеты с овощами

Мини-омлеты с овощами

Даша Малахова

Буритос с омлетом

Буритос с омлетом

Даша Малахова

15 мин
Омлет с сельдью

Омлет с сельдью

Даша Малахова