Швидкий яблучний штрудель із лаваша
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 20 хв
Швидкий яблучний штрудель із лаваша за рецептом нашої телеглядачки
Інгредієнти
| вірменський лаваш 1 лист |
| яблуко (велике) 1 шт |
| родзинки 70 г |
| лимон 1/3 шт |
| кориця 1/2 ч. л. |
| тростинний цукор 2 ст. л. |
| вершкове масло 100 г |
| вершки (30%) 100 мл |
| цукрова пудра 2 ст. л. |
Приготування
Крок 1
Очищене яблуко поріжте кубиком, додайте родзинки, сік лимона, тростинний цукор, мелену корицю і перемішайте.
Крок 2
Лист вірменського лаваша змастіть розтопленим вершковим маслом, потім рівномірно розподіліть по ньому начинку.
Крок 3
Згорніть лаваш рулетом і покладіть його на деко швом донизу.
Крок 4
Змастіть розтопленим вершковим маслом і випікайте в духовці за температури 200 градусів 15 хвилин.
Крок 5
Тим часом збийте вершки з цукровою пудрою до стійких пік.
Крок 6
Готовий яблучний штрудель подавайте зі збитими вершками. За бажанням присипте корицею, цукровою пудрою і прикрасьте гілочкою м'яти.
