Шоколадні млинці з сиру


Шоколадні млинці з сиру
Автор:
Порцій: 2
Час приготування: 30 хв

Найніжніші шоколадні млинці з сиру з апельсиновим соусом

Інгредієнти


сир 300 г
яйця 4 шт
цукор 40 г
какао 40 г
борошно 20 г
сіль щіпка
розпушувач 1 ч. л.
рослинна олія 30 мл
СОУС:
апельсиновий фреш 150 мл
жовтки 3 шт
цукор 15 г
ванільний цукор 10 г
сіль щіпка

Приготування


Крок 1

Змішайте яйця з цукром і сіллю, додайте сир і перебийте блендером.

Крок 2

Змішайте борошно з розпушувачем і какао, з'єднайте з яєчною сумішшю. Залиште тісто на кілька хвилин. Потім посмажте на олії млинці.

Крок 3

З'єднайте всі інгредієнти для соусу і доведіть до загустіння на паровій бані.

Крок 4

Подавайте млинці з соусом, за бажанням, додайте пудру і часточки апельсина. Смачного!