Шоколадні млинці з сиру
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 30 хв
Найніжніші шоколадні млинці з сиру з апельсиновим соусом
Інгредієнти
| сир 300 г |
| яйця 4 шт |
| цукор 40 г |
| какао 40 г |
| борошно 20 г |
| сіль щіпка |
| розпушувач 1 ч. л. |
| рослинна олія 30 мл |
| СОУС: |
| апельсиновий фреш 150 мл |
| жовтки 3 шт |
| цукор 15 г |
| ванільний цукор 10 г |
| сіль щіпка |
Приготування
Крок 1
Змішайте яйця з цукром і сіллю, додайте сир і перебийте блендером.
Крок 2
Змішайте борошно з розпушувачем і какао, з'єднайте з яєчною сумішшю. Залиште тісто на кілька хвилин. Потім посмажте на олії млинці.
Крок 3
З'єднайте всі інгредієнти для соусу і доведіть до загустіння на паровій бані.
Крок 4
Подавайте млинці з соусом, за бажанням, додайте пудру і часточки апельсина. Смачного!
