Найніжніші шоколадні млинці з сиру з апельсиновим соусом
сир 300 г |
яйця 4 шт |
цукор 40 г |
какао 40 г |
борошно 20 г |
сіль щіпка |
розпушувач 1 ч. л. |
рослинна олія 30 мл |
СОУС: |
апельсиновий фреш 150 мл |
жовтки 3 шт |
цукор 15 г |
ванільний цукор 10 г |
сіль щіпка |
Крок 1
Змішайте яйця з цукром і сіллю, додайте сир і перебийте блендером.
Крок 2
Змішайте борошно з розпушувачем і какао, з'єднайте з яєчною сумішшю. Залиште тісто на кілька хвилин. Потім посмажте на олії млинці.
Крок 3
З'єднайте всі інгредієнти для соусу і доведіть до загустіння на паровій бані.
Крок 4
Подавайте млинці з соусом, за бажанням, додайте пудру і часточки апельсина. Смачного!
Даша Малахова
Даша Малахова
Даша Малахова