Delikatne czekoladowe naleśniki twarogowe z sosem pomarańczowym
| twaróg 300 g |
| jajka 4 szt. |
| cukier 40 g |
| kakao 40 g |
| mąka 20 g |
| sól szczypta |
| środek spulchniający 1 łyżeczka |
| olej roślinny 30 ml |
| ŹRÓDŁO: |
| sok pomarańczowy 150 ml |
| żółtka 3 szt. |
| cukier 15 g |
| cukier waniliowy 10 g |
| sól szczypta |
Krok 1
Wymieszać jajka z cukrem i solą, dodać twaróg i ubić mikserem.
Krok 2
Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao i połączyć z masą jajeczną. Pozostaw ciasto na kilka minut, aby odpoczęło. Następnie usmażyć naleśniki na oleju.
Krok 3
Połącz wszystkie składniki sosu i gotuj na parze, aż zgęstnieje.
Krok 4
Podawaj naleśniki z sosem, jeśli chcesz, dodaj puder i plasterki pomarańczy. Smacznego!