Быстрые пирожки
Порцій: 2
Час приготування: 30 хв
Румяные «быстрые» пирожки с ветчиной, яйцом и зеленью
Інгредієнти
| кефир 250 мл |
| яйцо 1 шт |
| пшеничная мука 250 г |
| соль 1 ч. л. |
| разрыхлитель 4 г |
| растительное масло 50 мл |
| НАЧИНКА: |
| яйца (сваренные вкрутую) 4 шт |
| ветчина 150 г |
| зеленый лук и укроп 40 г |
| соль по вкусу |
| черный перец по вкусу |
Приготування
Крок 1
Просейте муку, добавьте кефир, разрыхлитель, соль и яйцо. Замесите тесто.
Крок 2
Измельчите зелень, ветчину и яйца. Соедините с тестом. Посолите, поперчите, перемешайте.
Крок 3
Жарьте пирожки на масле до румяности. Приятного аппетита!
