Рум'яні "швидкі" пиріжки з шинкою, яйцем і зеленню
кефір 250 мл |
яйце 1 шт |
пшеничне борошно 250 г |
сіль 1 ч. л. |
розпушувач 4 г |
рослинна олія 50 мл |
НАЧИНКА: |
яйця (зварені круто) 4 шт |
шинка 150 г |
зелена цибуля та кріп 40 г |
сіль за смаком |
чорний перець за смаком |
Крок 1
Просійте борошно, додайте кефір, розпушувач, сіль і яйце. Замісіть тісто.
Крок 2
Подрібніть зелень, шинку та яйця. З'єднайте з тістом. Посоліть, поперчіть, перемішайте.
Крок 3
Смажте пиріжки на олії до рум'яності. Смачного!