Рум'яні "швидкі" пиріжки з шинкою, яйцем і зеленню
| кефір 250 мл |
| яйце 1 шт |
| пшеничне борошно 250 г |
| сіль 1 ч. л. |
| розпушувач 4 г |
| рослинна олія 50 мл |
| НАЧИНКА: |
| яйця (зварені круто) 4 шт |
| шинка 150 г |
| зелена цибуля та кріп 40 г |
| сіль за смаком |
| чорний перець за смаком |
Крок 1
Просійте борошно, додайте кефір, розпушувач, сіль і яйце. Замісіть тісто.
Крок 2
Подрібніть зелень, шинку та яйця. З'єднайте з тістом. Посоліть, поперчіть, перемішайте.
Крок 3
Смажте пиріжки на олії до рум'яності. Смачного!