Быстрые пирожки
Автор:
ГВ
Порций: 2
Время приготовления: 30 мин
Румяные «быстрые» пирожки с ветчиной, яйцом и зеленью
Ингредиенты
| кефир 250 мл |
| яйцо 1 шт |
| пшеничная мука 250 г |
| соль 1 ч. л. |
| разрыхлитель 4 г |
| растительное масло 50 мл |
| НАЧИНКА: |
| яйца (сваренные вкрутую) 4 шт |
| ветчина 150 г |
| зеленый лук и укроп 40 г |
| соль по вкусу |
| черный перец по вкусу |
Приготовление
Шаг 1
Просейте муку, добавьте кефир, разрыхлитель, соль и яйцо. Замесите тесто.
Шаг 2
Измельчите зелень, ветчину и яйца. Соедините с тестом. Посолите, поперчите, перемешайте.
Шаг 3
Жарьте пирожки на масле до румяности. Приятного аппетита!
