Солодкі оладки з печеного гарбуза для маленьких і великих ласунів
печений гарбуз 240 г |
пшеничне борошно 200 г |
розпушувач 5 г |
кефір 240 мл |
яйця 2 шт |
цукор 60 г |
ванільний цукор 20 г |
розтоплене вершкове масло 30 г |
рослинна олія 30 мл |
сіль щіпка |
Крок 1
Просійте борошно з розпушувачем.
Крок 2
Печений гарбуз перебийте блендером і з'єднайте з борошном.
Крок 3
Додайте кефір, яйця, цукор, ванільний цукор, сіль, олію і перемішайте. Залиште тісто на 25-30 хвилин.
Крок 4
Потім спечіть оладки на рослинній олії.
Крок 5
За бажанням, подавайте до столу зі сметаною, м'ятою, корицею, горіхами та медом. Смачного.