Солодкі оладки з печеного гарбуза для маленьких і великих ласунів
| печений гарбуз 240 г |
| пшеничне борошно 200 г |
| розпушувач 5 г |
| кефір 240 мл |
| яйця 2 шт |
| цукор 60 г |
| ванільний цукор 20 г |
| розтоплене вершкове масло 30 г |
| рослинна олія 30 мл |
| сіль щіпка |
Крок 1
Просійте борошно з розпушувачем.
Крок 2
Печений гарбуз перебийте блендером і з'єднайте з борошном.
Крок 3
Додайте кефір, яйця, цукор, ванільний цукор, сіль, олію і перемішайте. Залиште тісто на 25-30 хвилин.
Крок 4
Потім спечіть оладки на рослинній олії.
Крок 5
За бажанням, подавайте до столу зі сметаною, м'ятою, корицею, горіхами та медом. Смачного.