Оладки з кукурудзи з моцарелою
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 15 хв
Апетитні закусочні оладки з кукурудзи з моцарелою та чилі
Інгредієнти
| зерна цукрової кукурудзи 300 г |
| кукурудзяне борошно 60 г |
| пшеничне борошно 70 г |
| натерта моцарела 120 г |
| вершки (20%) 100 мл |
| яйце 1 шт |
| кукурудзяна олія 50 мл |
| ЗА СМАКОМ: |
| сіль |
| чорний перець |
| копчена паприка |
| орегано |
| мелений перець чилі |
Приготування
Крок 1
З'єднайте обидва види борошна, яйце, зерна кукурудзи, вершки, моцарелу, сіль, чорний перець, копчену паприку, орегано і перець чилі. Перемішайте до однорідності.
Крок 2
Посмажте оладки на кукурудзяній олії. За бажанням, подавайте зі сметаною та зеленню. Смачного.
