Оладьи из кукурузы с моцареллой
Порцій: 2
Час приготування: 15 хв
Аппетитные закусочные оладьи из кукурузы с моцареллой и чили
Інгредієнти
| зерна сахарной кукурузы 300 г |
| кукурузная мука 60 г |
| пшеничная мука 70 г |
| натертая моцарелла 120 г |
| сливки (20%) 100 мл |
| яйцо 1 шт |
| кукурузное масло 50 мл |
| ПО ВКУСУ: |
| соль |
| черный перец |
| копченая паприка |
| орегано |
| молотый перец чили |
Приготування
Крок 1
Соедините оба вида муки, яйцо, зерна кукурузы, сливки, моцареллу, соль, черный перец, копченую паприку, орегано и перец чили. Перемешайте до однородности.
Крок 2
Пожарьте оладьи на кукурузном масле. По желанию, подавайте со сметаной и зеленью. Приятного аппетита.
