Оладки з кукурудзи з моцарелою

Name: Оладки з кукурудзи з моцарелою
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: домашняя кухня
Ingredients: зерна цукрової кукурудзи — 300 г; кукурудзяне борошно — 60 г; пшеничне борошно — 70 г; натерта моцарела — 120 г; вершки (20%) — 100 мл; яйце — 1 шт; кукурудзяна олія — 50 мл; ЗА СМАКОМ:; сіль; чорний перець; копчена паприка; орегано; мелений перець чилі

Автор: ГР

Порцій: 2

Час приготування: 15 хв

Апетитні закусочні оладки з кукурудзи з моцарелою та чилі

домашняя кухня оладьи кукуруз сливки сыр моцарелла

Оцінок: 4 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

зерна цукрової кукурудзи 300 г

кукурудзяне борошно 60 г

пшеничне борошно 70 г

натерта моцарела 120 г

вершки (20%) 100 мл

яйце 1 шт

кукурудзяна олія 50 мл

ЗА СМАКОМ:

сіль

чорний перець

копчена паприка

орегано

мелений перець чилі

Приготування

Крок 1

З'єднайте обидва види борошна, яйце, зерна кукурудзи, вершки, моцарелу, сіль, чорний перець, копчену паприку, орегано і перець чилі. Перемішайте до однорідності.

Крок 2

Посмажте оладки на кукурудзяній олії. За бажанням, подавайте зі сметаною та зеленню. Смачного.