Оладьи из кукурузы с моцареллой

Name: Оладьи из кукурузы с моцареллой
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: домашняя кухня
Ingredients: зерна сахарной кукурузы — 300 г; кукурузная мука — 60 г; пшеничная мука — 70 г; натертая моцарелла — 120 г; сливки (20%) — 100 мл; яйцо — 1 шт; кукурузное масло — 50 мл; ПО ВКУСУ:; соль; черный перец; копченая паприка; орегано; молотый перец чили

Автор: ГВ

Порций: 2

Время приготовления: 15 мин

Аппетитные закусочные оладьи из кукурузы с моцареллой и чили

домашняя кухня оладьи кукуруз сливки сыр моцарелла

Оценок: 4 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

зерна сахарной кукурузы 300 г

кукурузная мука 60 г

пшеничная мука 70 г

натертая моцарелла 120 г

сливки (20%) 100 мл

яйцо 1 шт

кукурузное масло 50 мл

ПО ВКУСУ:

соль

черный перец

копченая паприка

орегано

молотый перец чили

Приготовление

Шаг 1

Соедините оба вида муки, яйцо, зерна кукурузы, сливки, моцареллу, соль, черный перец, копченую паприку, орегано и перец чили. Перемешайте до однородности.

Шаг 2

Пожарьте оладьи на кукурузном масле. По желанию, подавайте со сметаной и зеленью. Приятного аппетита.