Великодні кекси із шоколадними яйцями


Великодні кекси із шоколадними яйцями
Автор:
Вихід: 6 шт
Порцій: 6
Час приготування: 35 хв

На десерт - дуже смачні великодні кекси з шоколадними яйцями

Інгредієнти


ТІСТО:
пшеничне борошно 60 г
розпушувач 3 г
яйця 2 шт
розтоплене вершкове масло 50 г
цукор 55 г
ванільний цукор 5 г
какао 15 г
ДЕКОР:
чорний шоколад (72%) 200 г
яйця (для форм) 12 шт
шоколадні цукерки 6 шт
кондитерські вершки в балоні
кондитерська посипка

Приготування


Крок 1

Змішайте всі інгредієнти для тіста! Наповніть отриманою сумішшю форми для кексів. Випікайте 20 хвилин за температури 180°.

Крок 2

Розтопіть шоколад на водяній бані. Щільно оберніть яйця харчовою плівкою, зробивши хвостики з одного боку. Вмочіть яйця боками в шоколад, переверніть і дайте шоколаду застигнути. Потім обережно відокремте шоколадні половинки від плівки.

Крок 3

У кексів, що охололи, зріжте верхівки і зробіть заглиблення для яєць. Наповніть їх вершками. Також наповніть вершками шоколадні половинки. У 6 із них покладіть цукерки та з'єднайте їх із другими половинками. Помістіть шоколадні яйця в заглиблення на кексах, прикрасьте посипкою. Смачного!


Великодній Куліч

Великодній Куліч

Даша Малахова

2 г