Курячі котлети з овочами та сиром


Курячі котлети з овочами та сиром
Автор:
Порцій: 4
Час приготування: 1 г 30 хв

Дуже легкий рецепт котлет із курячого філе з цвітною капустою, болгарським перцем, зеленню та сиром. Смачно буде всій родині!

Інгредієнти


куряча грудка 600 г
цвітна капуста 300 г
болгарський перець 1 шт
твердий сир 80 г
зелена цибуля 1 пучок
петрушка 1 пучок
яйця 2 шт
борошно 2 ст. л.
сметана 2 ст. л.
приправа Куряча

Приготування


Крок 1

Відварити цвітну капусту 5 хвилин, порізати її на кубики.

Крок 2

Порізати філе на кубики, перець почистити і нарізати на дрібні кубики.

Крок 3

Усе змішати, додати натертий сир і зелень, вбити яйця, додати борошно зі сметаною, додати курячу приправу, добре перемішати і прибрати на 1 годину в холодильник.

Крок 4

Розігріти в сковороді олію, сформувати курячі котлети з овочами, обсмажити їх до золотистого кольору з двох боків.

Крок 5

Котлети викласти в сотейник, прикрити кришкою на 5-7 хвилин.