Спагеті з сиром і бринзою
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 20 хв
Спагеті у вершковому соусі з солоним сиром і бринзою
Інгредієнти
| спагеті 200 г |
| вершки (20%) 200 мл |
| макаронний відвар 100 мл |
| зернистий солоний сир 100 г |
| суха овеча бринза 70 г |
| оливкова олія 15 мл |
| сіль за смаком |
| чорний мелений перець за смаком |
Приготування
Крок 1
Відваріть спагеті в підсоленій воді до стану аль денте.
Крок 2
На сухій сковороді прогрійте свіжомелений чорний перець близько 10-15 секунд. Додайте вершки, сир, натерту бринзу і макаронний відвар. Прокип'ятіть кілька хвилин.
Крок 3
Готову пасту покладіть у соус, перемішайте. Смачного!
