Спагеті з сиром і бринзою

Name: Спагеті з сиром і бринзою
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: итальянская кухня
Ingredients: спагеті — 200 г; вершки (20%) — 200 мл; макаронний відвар — 100 мл; зернистий солоний сир — 100 г; суха овеча бринза — 70 г; оливкова олія — 15 мл; сіль — за смаком; чорний мелений перець — за смаком

Автор: ГР

Порцій: 2

Час приготування: 20 хв

Спагеті у вершковому соусі з солоним сиром і бринзою

итальянская кухня спагетти сливочный соус зернистый творог брынза блюда для ленивых

Оцінок: 22 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

спагеті 200 г

вершки (20%) 200 мл

макаронний відвар 100 мл

зернистий солоний сир 100 г

суха овеча бринза 70 г

оливкова олія 15 мл

сіль за смаком

чорний мелений перець за смаком

Приготування

Крок 1

Відваріть спагеті в підсоленій воді до стану аль денте.

Крок 2

На сухій сковороді прогрійте свіжомелений чорний перець близько 10-15 секунд. Додайте вершки, сир, натерту бринзу і макаронний відвар. Прокип'ятіть кілька хвилин.

Крок 3

Готову пасту покладіть у соус, перемішайте. Смачного!