Spaghetti z twarogiem i bryndzą
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 2
Czas przygotowania: 20 min
Spaghetti w sosie śmietanowym z solonym twarogiem i bryndzą
Składniki
| spaghetti 200 g |
| śmietana (20%) 200 ml |
| bulion do makaronu 100 ml |
| twarożek solony ziarnisty 100 g |
| suszony ser owczy 70 g |
| oliwa z oliwek 15 ml |
| sól do smaku |
| mielony czarny pieprz do smaku |
Przygotowanie
Krok 1
Ugotuj spaghetti w osolonej wodzie, aż będzie al dente.
Krok 2
Na suchej patelni podgrzać świeżo zmielony czarny pieprz przez około 10-15 sekund. Dodać śmietanę, twarożek, startą bryndzę i bulion z makaronu. Dusić przez kilka minut.
Krok 3
Do sosu wrzucić ugotowany makaron i wymieszać. Smacznego!
