Пиріг зі спагеті з беконом
спагеті №5 0,5 кг |
бекон 150 г |
вершкове масло 50 г |
м'який сир моцарела 2 кульки |
натертий твердий сир 200 г |
соус бешамель 250 г |
яйця 4 шт |
петрушка 20 г |
ЗА СМАКОМ: |
сіль |
чорний перець |
сушений часник |
орегано |
Крок 1
Відваріть спагеті в підсоленій воді до стану аль-денте.
Крок 2
Подрібніть бекон і обсмажте на половині олії. Приправте сушеним часником і чорним перцем.
Крок 3
Готові спагеті з'єднайте з подрібненою петрушкою, орегано, третиною твердого сиру, яйцями та беконом. Перемішайте.
Крок 4
У змащену олією форму викладіть 2/3 спагеті, потім нарізану кружальцем моцарелу і спагеті, що залишилися.
Крок 5
Залийте все соусом бешамель і посипте твердим сиром, що залишився.
Крок 6
Запікайте за температури 190 градусів 35 хвилин. Смачного!