Різдвяна Кутя за рецептом Андрія Дромова
Автор:
Андрій Дромов
Порцій: 4
Час приготування: 1 г
Напередодні світлого свята Різдва Христового хочеться поділитися з вами рецептом куті від шеф-кухаря Андрія Дромова
Інгредієнти
| пшениця 300 г |
| родзинки 100 г |
| курага 100 г |
| волоські горіхи 100 г |
| мак 150 г |
| цукор 100 г |
| мигдальна стружка 50 г |
| мед 100 г |
| ДЛЯ ДЕКОРУ: |
| безе |
| полуниця |
| паростки гороху |
| паростки люцерни |
| горіхи |
| фізаліс |
| пелюстки квітів |
Приготування
Крок 1
Пшеницю відварити до готовності, головне її не переварити!
Крок 2
Родзинки запарити окропом.
Крок 3
Курагу нарізати дрібним кубиком.
Крок 4
Волоські горіхи підробити крупно.
Крок 5
Мак і цукор перебити у кавомолці.
Крок 6
Поєднати всі інгредієнти, полити зверху медом.
Крок 7
Для декору можна використовувати безе, полуницю, паростки гороху та люцерни, горіхи, фізаліс та пелюстки квітів.
