Пирог из спагетти с беконом
спагетти №5 0,5 кг |
бекон 150 г |
сливочное масло 50 г |
мягкий сыр моцарелла 2 шарика |
натертый твердый сыр 200 г |
соус бешамель 250 г |
яйца 4 шт |
петрушка 20 г |
ПО ВКУСУ: |
соль |
черный перец |
сушеный чеснок |
орегано |
Шаг 1
Отварите спагетти в подсоленной воде до состояние аль-денте.
Шаг 2
Измельчите бекон и обжарьте на половине масла. Приправьте сушеным чесноком и черным перцем.
Шаг 3
Готовые спагетти соедините с измельченной петрушкой, орегано, третью твердого сыра, яйцами и беконом. Перемешайте.
Шаг 4
В смазанную маслом форму выложите 2/3 спагетти, затем нарезанную кружочком моцареллу и оставшиеся спагетти.
Шаг 5
Залейте все соусом бешамель и посыпьте оставшимся твердым сыром.
Шаг 6
Запекайте при температуре 190 градусов 35 минут. Приятного аппетита!