Салат из пекинской капусты с семгой и лаймом

Name: Салат из пекинской капусты с семгой и лаймом
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: европейская кухня
Ingredients: пекинская капуста — 1 шт; пшеничный багет — 200 г; слабосоленая семга — 200 г; лайм — 1 шт; сливочное масло — 50 г; соль и перец

Автор: Премия

Порций: 4

Время приготовления: 15 мин

европейская кухня салат пекинская капуста багет семга

Оценок: 5 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

пекинская капуста 1 шт

пшеничный багет 200 г

слабосоленая семга 200 г

лайм 1 шт

сливочное масло 50 г

соль и перец

Приготовление

Шаг 1

Пекинскую капусту вымыть, оставить несколько листьев целыми, а остальные нашинковать и посолить.

Шаг 2

Каждый ломтик багета смазать сливочным маслом, нарезать кубиками и обжарить на разогретой сковороде.

Шаг 3

Семгу нарезать.

Шаг 4

Целые листья пекинской капусты выложить на дно глубокой тарелки. Нашинкованную капусту, сухарики и семгу смешать, сбрызнуть соком лайма, поперчить и выложить на листья.