Салат а-ля «Олів'є» з морським коктейлем, ікрою мінтаю та авокадо
| морський коктейль (в олії) 200 г |
| ікра мінтаю 2 ст. л. |
| картопля відварена 150 г |
| огірок свіжий 100 г |
| авокадо 1/2 шт |
| зелений горошок 40 г |
| варені яйця 2 шт |
| домашній майонез 80 г |
| ЗА СМАКОМ: |
| морська сіль |
| чорний перець |
| сік лимона |
Крок 1
З'єднайте майонез з ікрою мінтаю, лимонним соком і чорним перцем. Перемішайте.
Крок 2
Наріжте кубиком і змішайте авокадо, картоплю, огірок і варені яйця, горошок і проціджений від олії морський коктейль.
Крок 3
Заправте салат майонезом з ікрою, посоліть, перемішайте та подавайте до столу. Смачного!