Салат а-ля «Олів'є» з морським коктейлем, ікрою мінтаю та авокадо
морський коктейль (в олії) 200 г |
ікра мінтаю 2 ст. л. |
картопля відварена 150 г |
огірок свіжий 100 г |
авокадо 1/2 шт |
зелений горошок 40 г |
варені яйця 2 шт |
домашній майонез 80 г |
ЗА СМАКОМ: |
морська сіль |
чорний перець |
сік лимона |
Крок 1
З'єднайте майонез з ікрою мінтаю, лимонним соком і чорним перцем. Перемішайте.
Крок 2
Наріжте кубиком і змішайте авокадо, картоплю, огірок і варені яйця, горошок і проціджений від олії морський коктейль.
Крок 3
Заправте салат майонезом з ікрою, посоліть, перемішайте та подавайте до столу. Смачного!