Sałatka Olivier z koktajlem morskim

Porcji: 2

Czas przygotowania: 20 min

Sałatka a la "Olivier" z koktajlem morskim, kawiorem z mintaja i awokado

Oceny: 65 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

koktajl morski (w oleju) 200 g

ikra mintaja 2 łyżki.

gotowane ziemniaki 150 g

świeży ogórek 100 g

awokado 1/2 szt.

zielony groszek 40 g

jajka na twardo 2 szt.

domowy majonez 80 g

DO SMAKU:

sól morska

czarny pieprz

sok z cytryny

Krok 1

Połączyć majonez z ikrą mintaja, sokiem z cytryny i czarnym pieprzem. Wymieszać.

Krok 2

Pokroić w kostkę i wymieszać awokado, ziemniaki, ogórek i jajka na twardo, groszek i odcedzony koktajl morski.

Krok 3

Sałatkę polać majonezem i kawiorem, posolić, wymieszać i podawać. Smacznego!