Морквяний чай
Автор:
Даша Малахова
Порцій: 2
Чорний, зелений, білий, фруктовий або ягідний. Такими чаями нікого не здивувати. А ось у нас сьогодні дуже незвичайний ранковий напій - чай із сушеної моркви!
Інгредієнти
| морква 2 шт |
| листовий чай 1 ст. л. |
| окріп 500 мл |
| мед або цукор за смаком |
Приготування
Крок 1
Очистіть моркву і натріть на дрібній тертці. Відіжміть і перекладіть морквяну макуху на деко, вистелене пергаментним папером.
Крок 2
Підсушіть моркву протягом 2-3 годин за температури 60-70 С.
Крок 3
Підсушену моркву перекладіть у заварник, додайте трохи листового чаю і залийте окропом. Дайте настоятися і розлийте по чашках, додавши мед або цукор за смаком.
