Рисовая лапша с лососем


Порцій: 2
Час приготування: 15 хв

Говорят, если бы вся лапша, съеденная итальянцами за год, оказалась спагетти, её общая длина составила бы 600 миллионов километров. Этого достаточно, чтобы обернуть нашу планету 15 000 раз! Сегодня на нашей кухне мы будем готовить не итальянскую, а китайскую рисовую лапшу с лососем!

Інгредієнти


Рисовая лапша
Филе свежего лосося 200 г
Огурец 1 шт
Лимон 1/2 шт
Кинза несколько веточек
Кокосовая стружка несколько щепоток
Оливковое масло
Соль
Черный перец

Приготування


Крок 1

Вскипятите в кастрюле воду, посолите и отварите до готовности лапшу.

Крок 2

Нарежьте кубиками лосось. Разогрейте в сковороде оливковое масло, обжарьте кусочки лосося и добавьте кокосовую стружку.

Крок 3

Нарубите кинзу и мелко нарежьте огурец. Добавьте зеленую смесь из зелени и огурца в сковороду, протушите 2-3 минуты.

Крок 4

Соедините всё с готовой лапшой, полейте соком лимона и сразу подавайте!


Олів'є з лососем

Олів'є з лососем

Даша Малахова

20 хв