Рецептов со слоеным тестом множество. И, конечно же, упрощает приготовление любого блюда то, что тесто можно купить уже готовое, добавив лишь любимую начинку. Что мы сегодня и делаем! А именно готовим слойку с творогом, шпинатом и щавелем.
1 упаковка готового слоеного теста |
300 г творога |
50 г шпината |
50 г щавеля |
1 яйцо |
1 яичный желток |
Соль |
Белый и черный кунжут |
Шаг 1
Слегка уварите шпинат на пару и нарежьте. Измельчите щавель. Смешайте с творгом, добавьте яйцо, посолите и перемешайте.
Шаг 2
Тесто разрежьте на квадраты. Выложите начинку и соедините края, чтобы получились треугольники.
Шаг 3
Выложите слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой, смажьте желтком и посыпьте кунжутом.
Шаг 4
Выпекайте в духовке в течение 15-20 минут при температуре 170 С.