Рецептов со слоеным тестом множество. И, конечно же, упрощает приготовление любого блюда то, что тесто можно купить уже готовое, добавив лишь любимую начинку. Что мы сегодня и делаем! А именно готовим слойку с творогом, шпинатом и щавелем.
| слоеное тесто 1 упаковка |
| творог 300 г |
| шпинат 50 г |
| щавель 50 г |
| яйцо 1 шт |
| яичный желток 1 шт |
| соль |
| белый и черный кунжут |
Шаг 1
Слегка уварите шпинат на пару и нарежьте. Измельчите щавель. Смешайте с творгом, добавьте яйцо, посолите и перемешайте.
Шаг 2
Тесто разрежьте на квадраты. Выложите начинку и соедините края, чтобы получились треугольники.
Шаг 3
Выложите слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой, смажьте желтком и посыпьте кунжутом.
Шаг 4
Выпекайте в духовке в течение 15-20 минут при температуре 170 С.