Фасоль барбекю

Name: Фасоль барбекю
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: домашняя кухня
Ingredients: отваренная красная фасоль — 450 г; репчатый лук — 120 г; чеснок — 2 зубчика; бекон (или копченый подчеревок) — 100 г; говяжий фарш — 200 г; куриный бульон — 400 мл; соевый соус — 80 мл; кетчуп — 100 г; легкая горчица — 30 г; мёд — 40 г; растительное масло — 20 мл; копченая паприка — 10 г; петрушка — 10 г; кинза — 10 г; ПО ВКУСУ:; свежий перец чили; соль; черный перец; кориандр

Автор: ГВ

Порций: 2

Время приготовления: 30 мин

Ароматная и красочная фасоль BBQ с беконом и говяжьим фаршем

домашняя кухня фасоль бекон говядина фарш гриль барбекю bbq

Оценок: 7 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

отваренная красная фасоль 450 г

репчатый лук 120 г

чеснок 2 зубчика

бекон (или копченый подчеревок) 100 г

говяжий фарш 200 г

куриный бульон 400 мл

соевый соус 80 мл

кетчуп 100 г

легкая горчица 30 г

мёд 40 г

растительное масло 20 мл

копченая паприка 10 г

петрушка 10 г

кинза 10 г

ПО ВКУСУ:

свежий перец чили

соль

черный перец

кориандр

Приготовление

Шаг 1

Измельчите бекон, репчатый лук, чеснок и обжарьте на растительном масле.

Шаг 2

Добавьте фарш и продолжайте обжаривать 8-10 минут, периодически помешивая.

Шаг 3

Затем добавьте измельченный перец чили, соль, черный молотый перец, копченую паприку, кориандр, соевый соус, куриный бульон, кетчуп, мед, горчицу и фасоль.

Шаг 4

Накройте сковороду крышкой и тушите при средней температуре 10-12 минут.

Шаг 5

Подавайте фасоль барбекю с измельченной зеленью! Приятного аппетита!