Оригинальные сэндвичи с черной смородиной и пикантными нотками сыра Бри
подовый пшеничный хлеб 4 ломтика |
сыр бри 200 г |
чёрная смородина 220 г |
базилик 10 г |
сливочное масло 50 г |
Шаг 1
Соедините смородину с измельченным базиликом и хорошо потолките. Сыр нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 2
Смажьте весь хлеб смесью смородины и базилика. Затем положите на два кусочка хлеба по половине сыра, накройте оставшимся хлебом и жарьте сэндвичи на сухой сковороде до румяности - примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
Шаг 3
Готовые сэндвичи смажьте сливочным маслом, разрежьте пополам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
если смородина кислая, можно добавить немного сахара