Жаренный сэндвич с ветчиной и сыром


Порций: 2
Время приготовления: 15 мин

Отменный жареный в яйце сэндвич с ветчиной и сыром, который поразит не только скоростью приготовления, но и поедания.

Ингредиенты


ветчина 100 г
тостовый хлеб 4 ломтика
твердый сыр 90 г
яйца 4 шт
репчатый лук 30 г
топленое масло (можно заменить растопленным сливочным) 50 г
оливковое масло 30 г
уксус 10 г
сахар 10 г
соль по вкусу
черный перец по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Смешайте нарезанный мелким кубиком лук с уксусом и сахаром. Оставьте мариноваться.

Шаг 2

Тем временем в отдельной миске смешайте натертый на крупной терке сыр и порезанную мелким кубиком ветчину.

Шаг 3

Тосты смажьте топленым маслом. На два из них выложите ветчину с сыром и маринованный лук, оставшиеся тосты положите сверху и срежьте все корочки.

Шаг 4

Подбейте яйца с солью и черным перцем. Хорошо обмакните сандвичи в яичную смесь и обжарьте на оливковом масле.

Шаг 5

Затем промокните бумажным полотенцем. Разрежьте сандвичи на треугольники и подавайте к столу.


Сэндвичи из лаваша

Сэндвичи из лаваша

Готовим Вместе

15 мин 👁 27
Сэндвичи с печеным перцем и балыком

Сэндвичи с печеным перцем и балыком

Готовим Вместе

30 мин 👁 6
Сэндвич Титаник

Сэндвич Титаник

Готовим Вместе

30 мин 👁 26
Сэндвич с яблоком и сыром бри

Сэндвич с яблоком и сыром бри

Готовим Вместе

20 мин 👁 88
Сэндвич с креветками

Сэндвич с креветками

Даша Малахова

👁 43