Находка для большой компании - праздничный сэндвич со шпинатом, сыром и яйцом
| готовые тосты 18 шт |
| ветчина 400 г |
| твердый сыр 300 г |
| соус бешамель 250 г |
| яйца 6 шт |
| шпинат 200 г |
| сливочное масло 50 г |
Шаг 1
12 тостов смажьте сливочным маслом. В оставшихся шести вырежьте стаканом середины.
Шаг 2
Поместите 6 тостов с маслом на противень, чтобы между ними было расстояние в 1 см. На каждый тост положите по слайсу сыра и ветчины, и половину шпината. Затем повторите слои.
Шаг 3
Залейте все теплым соусом бешамель. Сверху положите 6 тостов с вырезанными серединами.
Шаг 4
В отверстия вбейте по яйцу и запекайте при температуре 190 градусов 10 минут. Приятного аппетита!