Квасоля барбекю

Name: Квасоля барбекю
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: домашняя кухня
Ingredients: відварена червона квасоля — 450 г; ріпчаста цибуля — 120 г; часник — 2 зубчики; бекон (або копчений підчеревок) — 100 г; яловичий фарш — 200 г; курячий бульйон — 400 мл; соєвий соус — 80 мл; кетчуп — 100 г; легка гірчиця — 30 г; мед — 40 г; рослинна олія — 20 мл; копчена паприка — 10 г; петрушка — 10 г; кінза — 10 г; ЗА СМАКОМ:; свіжий перець чилі; сіль; чорний перець; коріандр

Автор: ГР

Порцій: 2

Час приготування: 30 хв

Ароматна і барвиста квасоля BBQ з беконом і яловичим фаршем

домашняя кухня фасоль бекон говядина фарш гриль барбекю bbq

Оцінок: 7 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

відварена червона квасоля 450 г

ріпчаста цибуля 120 г

часник 2 зубчики

бекон (або копчений підчеревок) 100 г

яловичий фарш 200 г

курячий бульйон 400 мл

соєвий соус 80 мл

кетчуп 100 г

легка гірчиця 30 г

мед 40 г

рослинна олія 20 мл

копчена паприка 10 г

петрушка 10 г

кінза 10 г

ЗА СМАКОМ:

свіжий перець чилі

сіль

чорний перець

коріандр

Приготування

Крок 1

Подрібніть бекон, ріпчасту цибулю, часник і обсмажте на рослинній олії.

Крок 2

Додайте фарш і продовжуйте обсмажувати 8-10 хвилин, періодично помішуючи.

Крок 3

Потім додайте подрібнений перець чилі, сіль, чорний мелений перець, копчену паприку, коріандр, соєвий соус, курячий бульйон, кетчуп, мед, гірчицю і квасолю.

Крок 4

Накрийте сковорідку кришкою і тушкуйте при середній температурі 10-12 хвилин.

Крок 5

Подавайте квасолю барбекю з подрібненою зеленню! Смачного!