Рецептів із листковим тістом безліч. І, звичайно ж, спрощує приготування будь-якої страви те, що тісто можна купити вже готове, додавши лише улюблену начинку. Що ми сьогодні й робимо! А саме готуємо слойку з сиром, шпинатом і щавлем.
| листкове тісто 1 упаковка |
| сир 300 г |
| шпинат 50 г |
| щавель 50 г |
| яйце 1 шт |
| яєчний жовток 1 шт |
| сіль |
| білий і чорний кунжут |
Крок 1
Злегка уваріть шпинат на парі та наріжте. Подрібніть щавель. Змішайте з творгом, додайте яйце, посоліть і перемішайте.
Крок 2
Тісто розріжте на квадрати. Викладіть начинку і з'єднайте краї, щоб вийшли трикутники.
Крок 3
Викладіть слойки на деко, застелене пергаментним папером, змастіть жовтком і посипте кунжутом.
Крок 4
Випікайте в духовці протягом 15-20 хвилин за температури 170 С.
Даша Малахова
Даша Малахова