Селёдочное масло с икрой минтая


Селёдочное масло с икрой минтая
Автор:
Порций: 4
Время приготовления: 10 мин

Намазка из селедочного масла с икрой минтая на ломтиках подсушенного белого хлеба

Ингредиенты


мягкое сливочное масло 200 г
филе малосольной сельди 100 г
икра минтая 80 г
отварная очищенная морковь 80 г
горчица 5 г
зеленый лук по вкусу
сахар по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Нарежьте филе сельди и морковь.

Шаг 2

Соедините в блендере с горчицей, сахаром, сливочным маслом и перебейте до однородности. Добавьте икру минтая, перемешайте.

Шаг 3

Переложите полученную смесь в кондитерский мешок с насадкой и поставьте в холодильник на 15 минут.

Шаг 4

По желанию, подавайте намазку на ломтиках подсушенного белого хлеба, посыпав измельченным зеленым луком. Приятного аппетита.