Оселедцеве масло

Name: Оселедцеве масло
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: европейская кухня
Ingredients: м'яке вершкове масло — 200 г; філе малосольного оселедця — 100 г; ікра минтая — 80 г; відварена очищена морква — 80 г; гірчиця — 5 г; зелена цибуля — за смаком; цукор — за смаком

Порцій: 4

Час приготування: 10 хв

Намазка з оселедцевого масла та ікрою минтая на скибочках підсушеного білого хліба

европейская кухня закуска намазка масло сельдь икра минтая морковь

Оцінок: 3 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

м'яке вершкове масло 200 г

філе малосольного оселедця 100 г

ікра минтая 80 г

відварена очищена морква 80 г

гірчиця 5 г

зелена цибуля за смаком

цукор за смаком

Приготування

Крок 1

Наріжте філе оселедця та моркву.

Крок 2

З'єднайте в блендері з гірчицею, цукром, вершковим маслом і перебийте до однорідності. Додайте ікру минтая, перемішайте.

Крок 3

Перекладіть отриману суміш у кондитерський мішок із насадкою і поставте в холодильник на 15 хвилин.

Крок 4

За бажанням, подавайте намазку на скибочках підсушеного білого хліба, посипавши подрібненою зеленою цибулею. Смачного.

Оселедцеве масло

Інгредієнти

Приготування

Вареники з річковою фореллю та лимонно-тим'яновою олією