Фаршированный перец


Порций: 2
Время приготовления: 1 ч

Ароматнейшие фаршированные перцы

Ингредиенты


сладкий перец (по 200 г) 4 шт
говяжий фарш 400 г
бекон 80 г
отварной круглозерный рис 150 г
помидоры пелати 400 г
чеснок 2 зубчика
твердый сыра 150 г
растительное масло 25 мл
петрушка 15 г
ПО ВКУСУ:
соль
сахар
черный перец
паприка
мясная приправа
сушеный базилик

Приготовление


Шаг 1

Нарежьте перец колечками, толщиной около 5 см, обрезки измельчите вместе с петрушкой, чесноком и беконом.

Шаг 2

Добавьте рис, фарш, соль, мясную приправу, черный перец и паприку. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Нафаршируйте перец и обжарьте на масле до румяности.

Шаг 4

Для соуса перебейте помидоры блендером, приправьте солью, перцем, сахаром и сушеным базиликом. Перемешайте!

Шаг 5

Сложите фаршированный перец в форму, полейте соусом и посыпьте натертым сыром.

Шаг 6

Запекайте 30 минут при температуре 160 градусов. Приятного аппетита!


Фаршированные кабачки на гриле

Фаршированные кабачки на гриле

Готовим Вместе

20 мин 👁 81
Фаршированные конкильони

Фаршированные конкильони

Готовим Вместе

1 ч 👁 72
Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

Премия

50 мин 👁 41
Фаршированные блины с яйцом и сыром

Фаршированные блины с яйцом и сыром

Готовим Вместе

25 мин 👁 307